		보 도 자 료
2021년 12월 8일(조간)부터 보도될 수 있도록 협조 부탁드립니다. * 인터넷, 방송, 통신은 12월 7일 11시부터 보도 가능
배포일시	2021.12. 7.(총 3쪽)		담당부서	가금연구소
담당과장	김시동 소장 (033-330-9510)		담 당 자	추효준 연구사 (033-330-9540)

2022년‘우리맛닭’씨닭 분양, 지금 신청하세요

- 이달 31까지 농업기술실용화재단에 신청, 내년 5∼6월경 배부 -

□ 농촌진흥청(청장 박병홍) 국립축산과학원은 2022년 ‘우리맛닭’ 씨닭(종계) 분양 신청을 농업기술실용화재단을 통해 이달 31일까지 받는다고 밝혔다.

○ 분양을 희망하는 농가는 전화(063-919-1372)로 신청하면 된다. 농가 수요가 확인된 후 내년 5∼6월경 기술이전 실시 계약을 맺은 농가를 대상으로 씨닭을 나눠줄 계획이다.

□ ‘우리맛닭’은 토종닭 고유의 맛을 살려 개발한 품종으로 1호와 2호로 나뉜다. ‘우리맛닭 1호’는 육질이 쫄깃하고 풍미가 뛰어나 백숙과 같은 국물요리에 적합하며, ‘우리맛닭 2호’는 육질이 부드러우며 성장이 빨라 5주령에 삼계탕용으로 주로 쓰인다.

□ ‘우리맛닭’ 실용닭 분양을 원하는 농가는 가까운 지역 씨닭(종계) 농가에서 구매할 수 있다. 씨닭 농가 정보는 국립축산과학원 누리집(www.nias.go.kr → 민원참여 → 우리맛닭)에서 확인할 수 있다.

【참고자료】우리맛닭 분양 일정 및 우리맛닭 특징

	보도자료 관련 문의나 취재는 농촌진흥청 가금연구소 추효준 농업연구사(☎ 033-330-9540)에게 연락 바랍니다.

<참고자료>

‘우리맛닭’분양 일정 및‘우리맛닭’특징

1. ‘우리맛닭’ 종계(씨닭) 분양

신청기간 : 2021년 12월 1일 ~ 2021년 12월 31일까지

신청기관 : 농업기술실용화재단

신청방법 : 전화 신청

☎ 063-919-1372

- 분양절차

❍ 우리맛닭 종계 농가수요조사 (12월, 농업기술실용화재단)

❍ 종계배부가격 및 종계 분양 결정 (3월, 국립축산과학원)

❍ 종계 분양 계약 체결 (4월, 농업기술실용화재단)

❍ 종계 대금 및 실시료 영수 (5월, 농업기술실용화재단)

❍ 종계 생산 및 배부 (5~6월, 국립축산과학원 가금연구소)

* 관련법령 : 국립축산과학원훈령 제170호 “국립축산과학원 종축 배부 규정”

❍ 토종닭 협회에 분양결과 보고 및 국립축산과학원 홈페이지 게시

2. ‘우리맛닭 1,2호’ 실용계 분양 농장

번호	농장명	주소	구분
1	상수리숲농장	경기 안성시 양성면	1호
2	팔봉농장	강원도 홍천군 서면	1호
3	지천농장	경북 칠곡군 지천면	1호
4	고려토종농장	충북 청주시 서원구	1호
5	소래영농	경기 고양시 덕양구	1호
6	도울산골농장	경불 울진군 평해읍	1호
7	우슬재황토촌	전북 부안군 상서면	2호
8	시암청정영농	경기도 김포시 하성면	2호
9	블랙팜영농	전남 화순군 청풍면	2호

3. ‘우리맛닭’ 특징

- ‘우리맛닭’ 고기는 우리 고유의 재래닭 순계 품종을 이용하여 생산한 토종닭

- 2008년 개발한 ‘우리맛닭1호’는 12주령이면 출하 체중인 2.1kg에 이르고 육질이 쫄깃하며 향이 좋아 백숙용으로 좋다.

- 2010년 개발한 ‘우리맛닭2호’는 5주령에 750g, 10주령에 2.1kg 정도에 이르며, 육질이 부드럽고 초기 성장이 빨라 5주령에 삼계탕용, 10주령에 닭볶음탕 또는 훈제·백숙용으로 이용할 수 있다.

구분	20주령 체중(g)	초산일령 (일)	초산난중 (g)	산란율 (%)	평균난중 (g)	산란지수 (개)
우리맛닭 1호	1,890	146.4	40.0	70.4	54.0	223.5
우리맛닭 2호	2,640	132.5	42.1	67.2	59.9	211.2

<우리맛닭 1,2호 종계 능력>

구분	12주령 육성률(%)	12주령 체중(g)	12주령 사료 섭취량(g)	12주령 사료 요구율	도체율(%)
					5주령	10주령
우리맛닭 1호	94.7	2,116.3	7,386	3.49	67.0	69.0
우리맛닭 2호	91.2	2,656.7	8,324	3.20	70.1	72.0

<우리맛닭 1,2호 실용계 능력>

3. ‘우리맛닭’ 사진

<우리맛닭 2호>